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    10/11/2019 15:47:35 发布25 浏览0 回复0 点赞
家庭农场
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韩国土豆饼的做法
1 准备好所有的食材。 韩国土豆饼的做法步骤1
2 土豆去皮切块,洋葱洗净切块。 韩国土豆饼的做法步骤2
3 把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。 韩国土豆饼的做法步骤3
4 青红辣椒洗净切圈。 韩国土豆饼的做法步骤4
5 面粉中加入鸡蛋。 韩国土豆饼的做法步骤5
6 然后倒入土豆泥。 韩国土豆饼的做法步骤6
7 加入盐面,白糖,鸡精。 韩国土豆饼的做法步骤7
8 成为稍厚一些的面糊。 韩国土豆饼的做法步骤8
9 平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为一个小圆饼。 韩国土豆饼的做法步骤9
10 在上面摆放上青红辣椒圈。 韩国土豆饼的做法步骤10
11 小火慢煎两面微黄饼熟即好。 韩国土豆饼的做法步骤11

小贴士

土豆和洋葱一起搅打,可稍微加点水。我用的是一般汤瓷勺,一勺面糊就是一个小饼的用量。煎至的时候要用最小的火,慢慢煎至一面定型后再翻面,不能大火让饼颜色过深,会影响美观和口感。

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